保存料無添加・あごだし仕立て
●日本海浮かぶ隠岐の島に伝わる【うに味噌】・・保存食
●隠岐の島産の味噌に国産うににあごだし、調味料を加えた漁師秘伝のうに味噌です。
●ほんのりと甘味を感じる味噌の旨さが口中に広がり、うにの風味が鼻孔をくすぐる、
●「うに」のなめらかな食感と甘み、「あごだし」の深い味わいが絶妙に合わさったこの「うに味噌」は、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、焼きおにぎりや焼き茄子、さらにはお酒のおつまみとしても最適です。また、保存料無添加
●国産の新鮮なうにを贅沢に使用した「うに味噌」は、贈り物やご自宅用のお土産としても最適です。隠岐の島からの海の恵みをお楽しみください。